Zaterdag 21.09.19 | 22.28 uur

Aflevering 68

Ik krijg er jeuk van!

Onderuit gezakt in de lekker luxe terrasstoel genieten we van een stokbroodje en een flesje wijn. De lachende serveerster is blij met de extra klandizie die het mooie zomerweer meebrengt. Naast ons gaat een groep zitten en het valt me op dat er ontzettend veel waterdrinkers bij zijn, een paar sapjes maar verder alleen gemeentepils.

Ze vragen om de menukaart en dan begint het gedonder. Alle mogelijke allergieën vliegen over tafel. Kippeneiwit, noten, soja en tarwe vielen sowieso af. Voor de meesten geen vlees, voor sommigen geen schelp- of schaaldieren. De serveerster moest een soort Sudoku puzzel oplossen om iedereen bij een geschikt gerecht te krijgen. Wonder boven wonder lukt het haar. Ik kijk opeens heel anders naar mijn bruine stokbroodje met tapenade.

Terwijl bij het groepje de meest verschrikkelijke bijwerkingen over tafel vliegen, waarbij ze elkaar in schrikbeelden en buitenlandse ziekenhuisopnames proberen te overtreffen, schenkt mijn vrouw nog even bij. De bijna doodervaringen van de waterjuffers negerend. De kok is inmiddels op tien verschillende snijplanken, met tien verschillende messen, tien gerechten aan het bereiden.

Tijdens één van de stuiptrek- en braakverhalen vliegt er een wesp naar hun tafel, gelokt door het sapje van een allergiemiep. Totale paniek! Huilend, schreeuwend en trillend vloog de groep uiteen. Ik probeer ze nog rustig te krijgen en te laten zien, dat als je blijft zitten en hem niks doet, hij jou ook niks zal doen. Het hielp niet. Acht van de tien hadden namelijk, u raad het al, een wespenallergie. Dat er in Nederland slechts 4% van de mensen deze allergie ook werkelijk heeft, trokken zij zich niks van aan. Ik zag de wesp schouderophalend vertrekken.

Ook de puzzel om het juiste gerecht bij de juiste allergiedoos te krijgen, lost de nog altijd lachende serveerster vriendelijk op. Toch hoorde ik haar opluchting bij het: “Eet u smakelijk.” Voorzichtig werden de vorkjes mondjesmaat aan de gevoelige spijsverteringsorganen aangeboden. De kok had goed werk geleverd, er protesteerde geen darmkanaaltje. De notenallergie nam zelfs een ijsje met nootjes na! “Als ik er morgen maar weer goed op let.” Was het alleszeggende commentaar.

Allergieën zijn vervelend en soms levensbedreigend en mensen met een echte allergie komen door dergelijke aanstellers in een verkeerd daglicht te staan. Ik heb alle begrip voor een echte allergie, maar diegenen die een allergie voorwenden, daar krijg ik jeuk van.

reageren REAGEER | stuur door DOORSTUREN | printen PRINT | DONDERDAG, 04.07.19
Vandaag:
24° | 9°
Meer weer...
Morgen:
20° | 9°



advertentie
AGENDA
TEKSTADVERTENTIES
Tekstbureau Arius
www.tekstbureauarius.nl
Tekstbureau Arius schrijft en herschrijft teksten in begrijpelijke taal!
Tim Fietst
www.timfietst.nl
Freelance sportverslaggever, journalist en tekstschrijver
Gevonden en verloren?!
www.steenwijkerland.nl
Meld, zoek en vind uw verloren en gevonden voorwerpen!
Ondernemend Steenwijkerland!
www.steenwijkerland.nl
Waar kunnen we u mee helpen?

advertentie
advertentie
0.35574 s